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Verdesca alla mediterranea

Ingredienti 500 gr di Tranci di verdesca già puliti (1 a testa) 8 spicchi di aglio Sale 50 ml di Olio extravergine di oliva 70 gr di Olive verdi a rondelle Qualche foglia di basilico 150 gr di pomodorini 1 vaestto medio di di acciuga 70 gr di capperi Preparazione Tritate lo scalogno finemente e fatelo imbiondire in una padella capiente con un po' d'olio d'oliva. Sciacquate i... Fate un trito con le olive verdi e nere, i capperi e le acciughe, e poi unitelo allo scalogno. Fate insaporire per 2 o 3 minuti a fuoco medio, alzate la fiamma e poi. Una ricetta semplice, equilibrata e saporita che vi permetterà di saziarvi con gusto senza appesantirvi! Ingredienti x 2 porzioni: 400 g di tranci di verdesca*. 200-250 g di pomodorini. 2 spicchi d'aglio. 1 mazzetto di prezzemolo fresco. 1 cucchiaino di olio e.v.o. 1 manciata di olive nere cotte al forno Nel 2009, in provincia di Siena, sono stati ritrovati numerosi resti fossili di squalo smeriglio, antico antenato dello squalo bianco, a testimonianza che questo animale abitava i nostri mari fin da tempi remoti. Il reperto rappresenta il primo ritrovamento di questa specie avvenuto in territorio italiano e nell'intera regione mediterranea

Verdesca alla mediterranea - Cuoca Per Passion

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  3. uti a fuoco medio. A metà cottura regolate di sale e di pepe e continuate a cuocerlo. Appena il pesce è cotto toglietelo dalla casseruola e adagiatelo in un piatto
  4. 2. Verdesca (Prionace glauca) [Foto di MA MarineFisheries]. La verdesca, conosciuta anche col nome di squalo azzurro, è la specie di squalo che si incontra più facilmente nel Mar Mediterraneo
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Verdesca mediterranea (10 voti), (1), (6) Portata principale facile 15 min 9 min Ingredienti: 4 tranci di verdesca fresco o congelato 4/5 acciughe uno scalogno 50 g di olive nere snocciolate 50 g di olive verdi snocciolate una decina di c.. Verdesca con piselli e pomodoro La verdesca con piselli e pomodoro è un secondo piatto a base di pesce leggerissimo e gustoso. Semplicemente perché, nonostante la verdesca sia un pesce dalla consistenza simile a quella del pesce spada, in realtà è molto economico da acquistare. Ho comprato i tranci di verdesca per caso, li ho visti in pescheria e mi hanno davvero incuriosito perché non li. Verdesca in padella. Sfuma con il vino bianco. Aggiungi il basilico e fai finire la cottura. Verdesca cotta con basilico. Questo tipo di cottura fa insaporire il pesce, grazie sia al vino sia al basilico. Ed ecco pronto un secondo piatto di pesce, veloce e facile da cucinare. Verdesca con contorno di verdure miste Verdesca alla mediterranea. CucinaconNene. Tranci di verdesca agli agrumi. giovannaincucina. Trancio di verdesca con crema di funghi. debbylovecook. Pasta mare e monti con zucchine e verdesca. lacucinadimara. Tranci di verdesca impanati al forno. ioincucina. Verdesca al forno con olive nere

I biscotti della zia: Verdesca alla mediterranea

Verdesca mediterranea, Ricetta Petitche

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  2. VERDESCA alla Mediterranea.e 3 piatti Pronti solo da Cuocere ! Un piatto pronto così lo trovi solo da Madero: VERDESCA ALLA MEDITERRANEA sta solo aspettando di essere buttato in padella perché 2 amanti della buona cucina possano gustarne il profumo e, soprattutto, la sostanza. I nostri piatti non si dimenticano, e per questo li puoi.
  3. La verdesca, nota in inglese come blue shark (squalo blu), è un pesce cartilagineo appartenente alla Famiglia delle Carcharhinidae e al Genere Prionace (specie Prionace glauca). La verdesca è un pesce commestibile e rientra nel gruppo dei prodotti ittici, ovvero nei prodotti della pesca ; non può essere allevata e viene prelevata occasionalmente dai professionisti
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Verdesca alla mediterranea. CucinaconNene. Pesce spada al forno con patate e pomodorini. letortedigessica. Tranci di verdesca agli agrumi. giovannaincucina. Spigola al forno con patate. cuciniamoinsiemeconrosy. Pesce spada ai ferri. nicolapassionecucina. DA COOKAROUND Scopri tutte. Fette di pesce al forno Orata alla provenzale. Spesso non si hanno molte idee su come cucinare il pesce. Quando è buono e fresco bisogna sempre prediligere cotture veloci e che richiedano pochi ingredienti. Ma spesso vengono a noia i soliti piatti. Per questo motivo vi diamo un consiglio che non potete assolutamente perdere: l'orata alla provenzale è ricca di gusto.

Verdesca alla mediterranea - I biscotti della zi

Squali nel Mar Mediterraneo: un pericolo per l'uomo

Verdesca alla mediterranea - Cotto e Postat

Molti italiani non lo sanno, ma quando comprano in pescheria oppure ordinano al ristorante verdesca, smeriglio, spinarolo, palombo, gattuccio, mako (ma anche, a seconda delle regioni, can bianco, cagneto, missola, pallouna, nizza, stera, cagnolo, penna, vitello di mare, gattuccio) in realtà scelgono sempre la stessa cosa: carne di squalo Da quando è iniziata la lotta alle carni rosse, ai grassi saturi, al colesterolo che contengono e alle sostanze potenzialmente nocive che originano dalla loro cottura alla piastra o alla griglia, il pesce è ancor più diventato uno dei piatti forti della salute. Giustamente, molti lettori del sito si domanderanno quali siano i tipi di pesce più salutari e se ve.. Abbiamo diviso in 3 un antipasto misto, con verdesca alla mediterranea, pesce spada su crema di fagiolini, carpaccio di salmone, scampetti con gazpacho, polpo in crema di patate, guazzetto di cozze

Preparazione. Per iniziare la preparazione del pesce spada al vapore dovete iniziare proprio dal pesce spada, che andrà pulito per bene sotto acqua fredda corrente e poi tamponato con della carta assorbente così da asciugarlo per bene.. Aggiungete le fette di pece spada all'interno di una vaporiera e mettete a cuocere per circa 20 minuti.Il tempo di cottura varia a seconda dello spessore. Venite a scoprire tutti i gustosi piatti realizzati dal ristorante a Orvieto, Il Fiocco. Un locale riservato e accogliente e un personale cortese e professionale vi delizieranno con le proposte del loro menù di carne e di pesce. Il Fiocco è, anche, pizzeria, con un'ampia scelta di pizze, selezionate per accontentare ogni palato

Verdesca alla mediterranea - YouTub

Verdesca alla griglia. La verdesca alla piastra è un secondo piatto di pesce molto facile e rapido da realizzare. L'attenzione maggiore che dovete prestare è inerente ai tempi di cottura del pesce: esso non deve restare crudo, altrimenti risulta molliccio e poco appetibile e, al contempo, non dovete cuocerlo troppo altrimenti si asciuga e diventa stopposo La Verdesca è una specie di squalo. 03-01-2021 Squalo azzurro spiaggiato trascinato e ucciso in Tunusia. 28-04-2020 Squalo verdesca catturato nel golfo di Policastro, Napoli. 18-04-2020 Verdesca arenata a Orbetello salvata da un uomo. 08-08-2019 Le verdesche usano vortici d'acqua calda per immersi in profondità e nutrirsi. 06-08-2019 Verdesca avvistata e filmata ad Augusta, Sicilia. 21-05-2019 Verdesca morta sulla spiaggia. Nel Mediterraneo ci sono almeno 9 aree marine che stanno scomparendo, alcune italiane, tutti ecosistemi caratterizzati da biodiversità inestimabili. Molte di loro, in particolare, sono gravemente.

Il pesce spada alla pizzaiola è una sana e gustosa preparazione che viene cotta al forno con pomodoro, mozzarella, capperi e origano. E' un secondo piatto di origine calabrese, vanto culinario principalmente della provincia di Reggio Calabria, dove si pratica la pesca dell'animale e si tengono delle sagre (spesso a luglio) dove vengono offerte svariate specialità appartenenti alla. Ingredienti per 4 persone. Pesce spada (trancio) 4. Pomodori pachino 24. Cipolle di Tropea 2. Olio extravergine di oliva 4 cucchiai. Olive verdi 40. Capperi sotto sale 2 manciate. Vino bianco 1 bicchiere. Timo fresco Quanto basta Verdesca Noriberica pesca, trasforma e distribuisce pesci e molluschi surgelati. Scopri le ricette del nostro chef per cucinare al meglio baccalà, merluzzo, pesce spada, tonno, calamari, polpo e il resto dei prodotti del mare Prenota B&B Villa Verdesca, Castelluzzo su Tripadvisor: vedi 59 recensioni, 86 foto amatoriali e offerte speciali per B&B Villa Verdesca, n.20 su 32 B&B / pensioni a Castelluzzo con giudizio di 4,5 su 5 su Tripadvisor Sono compresi: primo, secondo, contorno, caffe', 1/2 acqua SUPPLEMENTO PER PORZIONE ABBONDANTE: €1,0

P - Trancio di verdesca alla mediterranea ⁰ P - Fish slice in sauce. Q - Gelosia alle verdure V ⁰ Q - Vegetable flan. R - Insalatona Bud Spencer* R - Mixed salad . U - Panino farcito del giorno U - Todays special sandwich. Z - Tramezzini di giornata* Z - Todays special sandwich on sliced bread. W - Affettati misti * W - Mixed cured ham Nel mar Mediterraneo esistono 86 specie diverse : 47 specie di squali ,d alla verdesca al grande squalo bianco, 38 specie di razze e 1 chimera. Nel nostro bacino vive circa il 7% dei pesci cartilaginei del mondo

P - Trancio di verdesca alla mediterranea P - Fish Slice in Sauce. Q - Pizza vegetariana Q - Vegetable Pizza. R - Insalatona R - Mixed salad. U - Panino farcito del giorno U - Filled sandwich. Z - Tramezzini di giornata* Z - Sandwich on sliced bread. W - Formaggi misti W - Selection of cheese Il pesce spada alla piastra, o pesce spada grigliato, è una preparazione di cucina in apparenza semplice, ma che richiede numerosi piccoli accorgimenti per riuscire alla perfezione donandoci un filetto di pesce gustoso, morbido e succoso, ricco di sapore. Per una buona cottura del pesce spada alla piastra è necessario innanzitutto dotarsi di un buon taglio di pesce Bufala Mediterranea Italiana 7 . Medie produttive e valore genetico delle femmine iscritte alla Mostra 5 ALL.BUF.VERDESCA DELLE FIOCCHE SA 065990273361 04/01/2012 4° Classificato 7 DI MASI GIOVANNI SA 065990265160 18/11/2011 5° Classificato 4 PELLINO. Piatto unico Prosciutto crudo , burrata e gnocco fritto Primi piatti Gnocchi 4 formaggi Penne al salmone Pasta al forno Secondi piatti Bresaola radicchio e scaglie di grana Straccetti di cavallo al pepe verde con patatine Filetto di sgombro alla mediterranea con verdure less VERDESCA ALLA MEDITERRANEA. TRIPPA ALLA PIEMONTESE (SECONDO+CONTORNO) BURGER VEGETARIANO CON PATATE PREZZEMOLATE (SECONDO+CONTORNO) CONTORNI DA € 2,50. PATATE AL FORNO. ZUCCHINE TRIFOLATE. INSALATA MISTA. Il menù da 15.00 € è composto da un primo,un secondo, un contorno , 1/4 l di vino , ½ l di acqua, caff

Verdesca alla mediterranea

2-ago-2019 - Verdesca 4 ricette: Verdesca mediterranea, Spiedini di verdesca, Fettuccine alla crema di pistacchio e verdesca, Pasticcio di verdesca e zucchin 5-apr-2016 - tranci di verdesca al limon ci trovate al 346 6240978 oppure 340 6149265 Ecco il menù che troverete in trattoria dal 2 febbraio 2021 Menù del VIANDANTE € 10,00Menù PRIMO e prima bevanda € 7,00Menù SECONDO contorno e prima bevanda € 8,00 SPAGHETTI CON COZZE al sugo TORTELLACCI DI CARNE AI 4 FORMAGGI PENNETTE AL PESTO VERDESCA ALLA MEDITERRANEA con pomodori secchi, capperi e olive 3 PORCELLINI braciola alla.

Il pesce spada alla ghiotta è una ricetta siciliana che d'estate mangio spesso! In dialetto si chiama ' piscispata a' gghiotta'. Si chiama così per via del condimento, che nelle ricette siciliane è alla base di tanti piatti: capperi, olive e pomodori Il Festival torna per la seconda volta in Salento grazie alla collaborazione con 'Caroli Hotels Srl', all'Associazione Pro Loco F. Verdesca di Copertino, la Città di Copertino, il Comune di Gallipoli, Polo Museale d ella Puglia - Castello di Copertino, la Facoltà di Lettere e Filosofia, Lingue e Beni Culturali dell'Università del Salento, la Provincia di Lecce La dieta mediterranea allunga la vita. Regala benessere e aumenta il tasso di felicità. Convivialità, stagionalità, sostenibilità. Sono i segreti della dieta mediterranea. Uno stile di vita che ha conquistato il mondo. Scoperta negli anni Cinquanta tra Napoli e il Cilento da due scienziati americani Lo smeriglio (Lamna nasus (Bonnaterre, 1788)), conosciuto anche come vitello di mare, per la sua lunghezza (3,6 m) è considerato una delle specie più piccole dei Lamnidi.Tuttavia, il suo peso si attesta intorno ai 135 kg, fino ad arrivare al peso massimo registrato di 230 kg. I colori della specie variano dal grigio-blu al marrone con macchie bianche. È dotato di una carena secondaria.

Tranci Di Verdesca Al Pomodoro Con Capper

Da tanto tempo volevo fare nuovamente il pesce spada a ghiotta, un piatto tipico della mia città, Messina. Per farlo, però, serve un buon pesce spada tagliato a pezzi grandi, perché questa ricetta tradizionalmente vuole che il pesce venga tagliato in pezzi alti e carnosi Mediterranea vendita prodotti surgelati in Abruzzo propone una vasta gamma di articoli: pesce fresco surgelato, vegetali surgelati, primi piatti surgelati, carni surgelate, cornetteria surgelata, frutta surgelata, prodotti da forno surgelati, torte surgelate, prodotti surgelati ristorazione, bar e caterin

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Gli hot-dog sono i panini più amati da tutti. Facili da preparare, fatti in casa sono davvero squisiti! Villa Federica Ristorante Battipaglia. Servizi offerti: Wi-Fi, Catering. Tipo di cucina: Italiana, Europea, Mediterranea. | Ristorante, Barbecue Italy foodiestrip.co Si è svolta domenica 21 Giugno, organizzata dai Giovani soci BCC della Valle del Trigno, la seconda edizione della manifestazione podistica itinerante che prende il nome dalla cittadina della Valle del Trigno (territorio di Filtri attivi. ANELLI E CIUFFI DI TOTANO 800G PER FRITTUR Una Salerno inedita, dal cuore green e con scorci mozzafiato, sarà quella che racconteremo nella puntata di LINEA VERDE VA IN CITTA', in onda sabato 24 febbraio 2018, a partire dalle ore 12.20 su RAI1. Marcello Masi e Chiara Giallonardo ci porteranno alla scoperta dei luoghi più suggestivi di questa bellissima città della Campania, importante 'polo agricolo' per tutto il meridione

I 7 squali più pericolosi del Mar Mediterrane

Il Pesce Spada in trance Pescanova è ottenuto dalla selezione dei migliori esemplari provenienti dai mari più puliti e pescosi del mondo utilizzando tecniche di pesca e produzione all'avanguardia. Si tratta di un prodotto della pesca tra i più noti e diffusi, ma anche tra i più pregiati e costosi, grazie alle carni magre e particolarmente gradevoli e per l'alto valore biologico dei. Issuu is a digital publishing platform that makes it simple to publish magazines, catalogs, newspapers, books, and more online. Easily share your publications and get them in front of Issuu's. 10-gen-2021 - Esplora la bacheca Ricette di Simona su Pinterest. Visualizza altre idee su ricette, ricette di cucina, cibo

Verdesca alla mediterranea - Paperblo

Molfetta. Abbiamo raggiunto telefonicamente il regista di origini molfettesi Mimmo Verdesca, al margine della proiezione romana del suo documentario Sciuscià '70, proiettato in una location incantevole: la terrazza più alta del Vittoriano A causa della varietà di altitudine, le diverse aree della Valle Verzasca hanno climi molto diversi. Tenero e Gordola, al riparo dai venti settentrionali grazie alle montagne della valle, e vicine al lago, appartengono alla regione climatica insubre.Qui crescono vigneti e vegetazione mediterranea, e sono rare sia la nebbia sia le piogge, solitamente di breve durata Lo Stuzzichino di Mare, Milan Picture: Verdesca alla mediterranea con patate al forno - Check out Tripadvisor members' 51,313 candid photos and videos

MENÙ VENERDI’ 2 E DOMENICA 4 GIUGNO – PRANZO MENU

verdesca alla mediterranea - ricette di cucina - Gustosa

Lo Stuzzichino di Mare, Milan Picture: Verdesca alla mediterranea con patate al forno - Check out Tripadvisor members' 51,143 candid photos and videos of Lo Stuzzichino di Mar Come lo spinarolo, la verdesca, il palombo, il gattuccio ecc., è uno degli squali più utilizzati a scopo alimentare.. Lo smeriglio non rientra nella categoria del pesce azzurro e nemmeno in quella del pesce povero; la sua precaria disponibilità nei mari e le tecniche di pesca profonda indispensabili a catturarlo ne fanno invece un prodotto della pesca di fascia media o medio alta La carne del pesce spada è particolarmente magra, soda e dal gusto delicato.Nella semplice ma gustosa ricetta del pesce spada in umido i tranci vengono cotti in tegame con un sugo di pomodoro, olive e capperi e profumo di basilico in un trionfo di sapori mediterranei. Grazie al suo sapore delicato e alla consistenza della carne il pesce spada si può mangiare anche crudo, semplicemente. Un grande squalo bianco di ben 5 metri di lunghezza è stato avvistato giovedì scorso nel mar Mediterraneo occidentale. Una spedizione scientifica di nome Alnitaka ha postato, sul proprio profilo.

Verdesca alla mediterranea - loyalcagliari

Tonno, verdesca, palombo e spada Verdure panate alla mediterranea. Verdure panate alla mediterranea. Confezione da 1 kg. Cartone da 4 pezzi. Un ricco contorno per carni e pesci alla griglia: un mix perfetto in un buffet così come negli happy hour Come ogni estate, si susseguono gli avvistamenti di squali e squaletti nel Mediterraneo e cresce la paura. Ma è una paura giustificata? Da sempre, il Mare Nostrum ospita una grande.. Spugna mediterranea (Spongia officinalis) Squadro (Squatina squatina) Squadro pelle rossa (Squatina oculata) Squatina aculeata (Squatina aculeata) Squalo bianco (Carcharodon carcharias) Squalo bronzo (Carcharhinus brachyurus) Squalo capopiatto (Hexanchus griseus) Squalo elefante (Cetorhinus maximus) Squalo grigio (Carcharhinus plumbeus 1) Acciuga o Alice (Engraulis ringens) Le acciughe, volgarmente note come alici, sono una famiglia di pesci diffusissima nel Baltico, nel Mare del Nord, nella Manica, sulle coste europee occidentali fino al Golfo di Biscaglia ed alle Canarie, nel Mediterraneo fino al Mar Nero, nell'Oceano Pacifico, lungo le coste cinesi, dell'Australia e della Nuova Zelanda Tranci di verdesca alla livornese Medaglioni di carne Mozzarella con speck Fritto misto all.italiana. Al taglio Fesa di tacchino alle erbe. Dolce del giorno. Ricette di verdesca alla mediterranea dai migliori blog di ricette di cucina italiani. Ricette verdesca alla mediterranea con foto e procedimento

Tagliatelle alla bolognese

Lo Stuzzichino di Mare, Milan Picture: Verdesca alla mediterranea con patate al forno - Check out Tripadvisor members' 51,479 candid photos and videos Il pesce spada è un alimento ricco di proteine e povero di grassi che, adatto anche a chi vuole restare in forma, si presta ad essere cucinato in molteplici modi. Prova le migliori ricette di pesce spada scelte per te da Sale&Pepe: il pesce spada con pomodori pendolini, il pesce spada alla messinese, pesce spada in foglie di limone, trancetti di spada con insalata di cipolla dolce, carpaccio. 1-nov-2016 - Questo Pin è stato scoperto da Alessandro. Scopri (e salva) i tuoi Pin su Pinterest Una verdesca è stata avvistata nelle acque del golfo Xiphonio, davanti i bastioni del Castello Svevo e nei pressi della spiaggia Granatello ad Augusta. Lo squalo, non considerato pericoloso.

Verdesca - 4 ricette - Petitche

(Fig 4. Verdesca, Prionace glauca) Verdesca Prionace glauca . La testa è appuntita, la bocca è grande e provvista di forti denti triangolari. Il lobo superiore della pinna caudale (della coda) misura 4 volte quello inferiore. Il dorso di questi squali è blu scuro, più chiaro sui fianchi, mentre il ventre è bianco Tutt'intorno, il mare di Sardegna è abbracciato da panorami selvaggi dove regnano sovrani la bellezza dei colori e gli inconfondibili profumi della macchia mediterranea, un patrimonio naturalistico d'immenso valore e di grande fascino. Mare Sardegna: quali segreti nasconde e quali sono i 10 motivi che lo rendono il più bello d'Europa Maltrattata e forse uccisa la verdesca della Tonnara: Partite segnalazioni a Ministero, Capitaneria e Procura della Repubblica - VIDEO Scritto il Agosto 18, 2018 Agosto 19, 2018 Sean Gulino Del fatto si è appreso grazie ad un video pubblicato su Facebook dove l'animale acquatico, disteso sull'asfalto fuori dall'acqua, veniva tenuto fermo da due uomini con dei bastoni in pugno

Verdesca - Le 10 migliori ricett

All'asciutto, sognando la verdesca Non sempre si può aver la fortuna di fare immersioni, alcune volte il tempo ci è avverso e anche se in questo angolo di paradiso è molto difficile saltar Bed and Breackfast Villa Verdesca è una struttura ricettiva di nuova apertura situata a Castelluzzo, a pochi chilometri dal mare e dalla spiaggia di San Vito Lo Capo. Posizionata su una piccola collinetta, immersa nel verde della macchia mediterranea e lontana dal caos, gode di un panorama mozza fiato dato dal Golfo di Monte Cofano e regala ai propri clienti la possibilità di vivere le.

Il Capocollo di Martina Franca | Ricetta ed ingredienti

Secondo piatto: verdesca in padella - Il manicarett

Tonno, verdesca, palombo e spada Spaghetti alla mediterranea podori e basilico Cod. 46230. Tagliatelle ai funghi porcini Cod. 46070. Tagliatelle alla bolognese Cod. 46290. Tagliolini verdi panna e speck Cod. 46265. Gnocchi al formaggio Cod. 46023. Gnocchi al pomodoro Cod. 46025 L'edizione salentina del Festival della Filosofia Eu-Daimon Gallipoli-Copertino 05-08 marzo 2018, vedrà la partecipazione di circa 600 studenti liceali provenienti da tutta l'Italia - che insieme vivranno l'antico percorso della cultura magno greca, i giovani partecipanti sentiranno l'orgoglio di appartenenza ad un territorio che ha generato il pensiero occidentale a. Mi piacerebbe sapere cos'é un Vitello di mare, piatto che una amica ha mangiato in Italia. Pretende che era un pesce. Io nel Internet ho incontrato questo V.d.m. con carne e fruti di mare, ma niente co

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'La Verdesca - afferma Mimmo Macaluso, responsabile Scientifico del WWF a Area Mediterranea- è in questo momento oggetto di uno studio scientifico che verrà pubblicato in una rivista internazionale di biologia marina, per un caso unico in letteratura, di una sua uccisione da parte delle sue prede, i pesce spada Si tratta di una verdesca di tre metri colpita a morte da un pesce spada | WHATSAPP: 349 88 18 Area Mediterranea, che ha esaminato l'animale - in quanto lo spiaggiamento della Verdesca,. La verdesca ha un corpo allungato, idrodinamico, con testa appuntita e muso aguzzo, la bocca è grande e provvista di denti robusti a forma triangolare. La pinna dorsale è anch'essa triangolare e posta sulla parte posteriore del dorso, le pinne pettorali sono lunghe e strette e la pinna caudale è biforcuta, composta da due lobi, di cui il superiore è lungo 4 volte quello inferiore

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